Pietro Beconcini Chianti Riserva Old Style San Miniato DOCG (BIO)

(1 pirkėjo atsiliepimas)

20.99 

Vynuogės kruopščiai skinamos išskirtinai tik rankomis. Vynuogynai išsidėstę aukštutiniuose šlaituose. Sodinukų tankumas 4000 vnt. / ha. Po 28 dienų malolaktinės fermentacijos, maceracijos su odelėmis betono talpyklose, vynas 18 mėn. brandinamas Slovėniško ąžuolo statinėse, o vėliau dar 8 mėn. buteliuose harmoningam subalansuotumui pasiekti. Grakštus, žemiškas, iškilmingas, pikantiškas, sultingas, minerališkas, tipiškas, švelnios rūgšties, elegantiškų taninų, subalansuoto kūno, su ilgai išliekančiu poskoniu vynas. Pasižymi laukinių vyšnių, kvapniųjų paprikų, žibuoklių, juodųjų pipirų, tabako lapų, dūmo, brandintos odos, lazdyno riešutų kvapais.

https://www.pietrobeconcini.com

Kategorijos: , , , Žyma: Produkto ID: 2372

Aprašymas

Pietro Beconcini vyninė istoja prasidėjo 1950 m. kuomet dabartinio vyndario Leonardo senelis nupirko žemes San Miniato provincijoje, esančioje Toskanos šiaurinėje dalyje. Nuo 1997 Leonardo Beconcini kartu su savo bedražyge Eva Bellagamba pasiaukodami puoselėja vyninės veiklą. Restrukturizuojami seni vynuogynai, tinkamai parenkami Sangiovese klonai, naudojamos Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo, Malvasia Nera vynuogių veislės ir pagaliau, visiškai atsitiktinai, atrandama Tempranillo! Sakysite kaip tai gali būti? Taip, taip, tai Ispaniška vynuogių veislė Italijoje. Pasirodo, kad kažkas valgydamas atsitiktinai numetė vynuogių kauliukus ir šitaip Toskanoje atsirasdo Tempranillo. Beje, tik vos keli vyndariai gali tuo pasidžiaugti. Beconcini šeima licenzijuotai atstovauja Biodinaminio ūkininkavimo principus. San Miniato dirvožemis gausus molio, mineralų, tad vynai čia yra išraiškingos rūgšties, aksominių taninų, sultingi ir iš lėto bręstantys. Vynuogės kruopščiai skinamos išskirtinai tik rankomis. Vynuogynai išsidėstę aukštutiniuose šlaituose. Sodinukų tankumas 4000 vnt. / ha. Po 28 dienų malolaktinės fermentacijos, maceracijos su odelėmis betono talpyklose, vynas 18 mėn. brandinamas Slovėniško ąžuolo statinėse, o vėliau dar 8 mėn. buteliuose harmoningam subalansuotumui pasiekti. Grakštus, žemiškas, iškilmingas, pikantiškas, sultingas, minerališkas, tipiškas, švelnios rūgšties, elegantiškų taninų, subalansuoto kūno, su ilgai išliekančiu poskoniu vynas. Pasižymi laukinių vyšnių, kvapniųjų paprikų, žibuoklių, juodųjų pipirų, tabako lapų, dūmo, brandintos odos, lazdyno riešutų kvapais.

https://www.pietrobeconcini.com

Papildoma informacija

Butelio tūris

0.75l

Alk. koncentracija

14%

Vyno regionas

Italy, Toscana

Vyno vynuogių veislė

Colorino, Sangiovese

Vyno spalva

Raudonas

Vyno savybė

Sausas

Vyno vyndarys

Pietro Beconcini Agricola

1 atsiliepimas apie Pietro Beconcini Chianti Riserva Old Style San Miniato DOCG (BIO)

  1. Tomas

    🙂

Parašyti atsiliepimą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *