Aprašymas
ntensyvaus tropinių vaisių aromato ir skonio lengvas pusiau saldus vynas.
Baltasis vynas „Le Bal Des Papillons“ iš Domaine Horgelus iš Côtes de Gascogne puikiai tiks prie žuvies patiekalų. Idealus partneris sėkmingam vakarėliui. Šis vynas puikiai subalansuoja likutinį cukrų ir gros-Manseng vynuogių veislei būdingą rūgštumą.
Geltonų vaisių, persikų sirupe, ananasų natos suvilios viso valgio metu – nuo aperityvo iki deserto.
Siekiant išsaugoti kuo natūralesnius vyno aromatus vynuogių derlius nuimamas tik labai anksti ryte nuo 3 iki 11 val. Ryto vėsa ir vėliau kruopštus gamybos procesas leidžia išsaugoti ir perteikti vyne pilną vaisiškų ir šviežių skonių bei aromatų paletę.
Domaine Horgelus įsikūręs saulėtuose Gaskonės kalvų šlaituose. Gaskonės regionas šiuo metu laikomas vienu iš perspektyviausių Prancūzijoje dėl vis plačiau pripažįstamos vietinių vaisiškų ir aromatingų baltų vynų kokybės. Šie vynai puikiai perteikia regiono žemės turtingumą, kuris istoriškai iki šiol daugiausiai buvo skirtas garsiojo regiono brendžio – Armagnac gamybai.
Domaine Horgelus 1978 metais įkūrė Joseph LE MENN. Šiuo metu ūkiui priklauso apie 90 ha vynuogynų bei apie 30 ha pievų ir miškų. Ūkiui dabar vadovauja Josepho sūnus Yoan LE MENN, kuris atstovauja jaunąją vyndarių kartą, kuri puikiai įvaldžiusi meną apjungti geriausias tradicinių ir modernių vyndarystės metodų technologijas.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.