Aprašymas
Casteliio Bonomi vyninė įsikūrusi – Orfano, nuostabaus grožio kalnų šlaituose. Castello Bonomi dvaro pavadinimas kilęs nuo Art Nouveau pastato, kurį XIX a. suprojektavo architektas Antonio Tagliaferri. Vynuogės skinamos iš Castello Bonomi senų vynmedžių esančių – 275 m. virš jūros lygio aukštyje. Sodinukų tankumas – 2800 vnt. / ha. Antrinė fermentacija su mielėmis – 6 metai. Likutinis cukrus – 2 gr. / ltr. Harmoningas, subrendęs, kremiškas, minerališkas putojantis vynas. Dominuoja abrikosų, džiovintų obuolių, prieskonių, liepų, sviesto, skrudintų lazdyno riešutų kvapai.
trx_admin –
Good